Je bent in Giorgio Rosa Catering & Traiteur ← Terug naar het restaurant
De eetzaal met de Siciliaanse tegelprint
Ronde tafels en banken in het restaurant
De loungebanken tegen de rotswand
De entree en de bar van Giorgio Rosa
Het terras van Giorgio Rosa aan de Binckhorsthaven
Agenda & eigen feesten

Agenda Giorgio Rosa

Donderdag 3 december: De Italianen live

Drie stijlvolle heren, één gitaar en een avond vol Italiaanse klassiekers. Reserveer je plek en kom gezellig tafelen.

Reserveer je plekGroepen & events
Groepsfolder Alle menu's, prijzen en zalen op een rij Download de folder Parkeren Q-Park aan de overkant, € 10 's avonds Route en parkeren Vacatures We zoeken eigenlijk altijd mensen Bekijk vacatures Cadeaubon Een avond bij Giorgio cadeau doen Bestel een cadeaubon

Aan tafel afgemaakt

Drie dingen die bij Giorgio Rosa niet in de keuken gebeuren, maar naast je tafel. Kijken mag, filmen ook.

▶
Parmigiano-show
La ruota

De Parmigiano-show

Huisgemaakte pasta, afgemaakt in een wiel van 36 maanden gerijpte Parmigiano. Warm geflambeerd, aan tafel opgeschept.

▶
Tiramisù
Il dolce

Tiramisù aan tafel

Mascarpone, espresso en savoiardi, laag voor laag opgebouwd waar je bij zit. Het beste moment van de avond.

▶
Sgroppino
Il finale

Sgroppino

Citroensorbet, prosecco en wodka, ter plekke geklopt tot het schuimt. Tussen de gangen door of als afsluiter.

De bar van Giorgio Rosa

De gezelligste gastrobar van Den Haag

Italianen weten waarom

Een goed glas wijn, kleine gerechten op de bar en alle tijd van de wereld. Aanschuiven, bestellen waar je zin in hebt en zien waar de avond eindigt.

Precies zoals we het bij Giorgio graag hebben.

Naar de bar
Pizzetta met burrata, prosciutto en rucola bij Giorgio Rosa in Den Haag

Aanschuiven zonder script

Il dolce far niente.

Bij Giorgio Rosa schuif je aan zonder script. Geen voorspelbare klassiekers, maar Italiaans eten met lef: verse pasta uit ons eigen Pasta Lab, pizzette met karakter en producten die rechtstreeks uit Italië komen.

Aan de bar toffe wijnen met karakter, Italiaanse klassiekers met een twist en de beste koffies van Den Haag. Binnen greige stuc, zwart staal en notenhout; buiten een terras aan het water dat de meeste Hagenaars nog moeten ontdekken. Het gebouw zelf heeft ook een verhaal.

Verrassend betaalbaar. Een avond bij Giorgio Rosa hoeft geen gelegenheid te zijn. Pasta uit eigen lab vanaf € 16, pizzette uit de pizzaoven vanaf € 11, zes dagen per week.
Historie

Italiaans eten, op z'n Giorgio's

Royaal en zonder gedoe

Bij Giorgio Rosa draait het om Italië zoals wij het graag zien: royaal, levendig en zonder ingewikkeld gedoe. Verse pasta, pizzette, antipasti, goede wijnen en gerechten die je het liefst midden op tafel zet.

Onze pasta wordt dagelijks gemaakt in het Pasta Lab. De pizzette zijn kleiner dan een klassieke pizza en daardoor perfect om te delen of te combineren met andere gerechten.

Met een groep naar Giorgio Rosa

Van een verjaardag met vrienden tot een teamdiner of zakendiner: voor groepen maken we er graag een complete Italiaanse avond van. Vanaf 10 personen werken we met onze groepsmenu's. Voor kleinere gezelschappen kun je gewoon à la carte reserveren.

Wil je meer privacy? Il Salotto is onze afsluitbare private room met één lange tafel voor maximaal 20 personen.

Giorgio Rosa Catering

De smaken van Giorgio Rosa kunnen ook naar jullie toe. Met Italiaanse buffetten, borrelplanken, lunch op kantoor en catering voor bedrijfsfeesten brengen we Giorgio naar kantoor, huis of eventlocatie in Den Haag en omgeving.

Di t/m zo17.00 tot 23.00 uur
Maandaggesloten
Met een groep?van een teamdiner tot de hele zaak Naar groepen
Dinerkaart Pizzettekaart Cocktailkaart Wijnkaart Dessertkaart Groepen
Pizzettes op etagères in het restaurant van Giorgio Rosa
Two kitchens, one story

Le nostre Pizzette

Onze pizzettes zijn onze eigen draai op de klassieke pizza: iets kleiner, lichter en smaakvoller, en dus perfect om meerdere smaken te ontdekken. Want kiezen is vaak het moeilijkste van de avond.

Acht pizzettes van Giorgio Rosa van bovenaf
Pizzabakker Nando bouwt de Pizzette Tower op

Nando’s favourites

Elke pizzette wordt dagelijks vers bereid in onze eigen pizzettekeuken, met Mulino Caputo, de beste pizzabloem uit Napoli. Het resultaat is een bodem die licht, luchtig en perfect crispy is.

Onder leiding van pizzabakker Nando Del Mas, in 2026 uitgeroepen tot beste pizzabakker van de Randstad, brengen we Italiaanse traditie samen met de energie van Giorgio Rosa.

Onze pizzettes komen uit de pizzettekeuken, de overige gerechten uit onze open keuken achterin. Daardoor kan het voorkomen dat gerechten niet gelijktijdig worden geserveerd. Wij kiezen bewust voor kwaliteit en beleving boven snelheid.

Giorgio presents
The Pizzette Tower
Kies drie pizzettes voor € 29,50
Voor jezelf. Of om te delen, Giorgio oordeelt niet.
TartufovegaTruffelcrème · fior di latte · paddenstoelen · stracciatella11
Diavolo d'AmorespicySan Marzano tomatensaus · spicy salami · fior di latte · 'nduja ricotta · venkel · chilihoning12
The Salty SerenadeProsciutto · vodka tomatensaus · burrata · gebrande tomaatjes · parmezaan13
Urban Torched SalmonspicyDun gesneden zalm · ricotta & fior di latte · sesamhoning · lente-ui · spicy mayonaise12
Tre FormaggivegaGorgonzola · taleggio · parmezaan · zoete peer · walnoten12
Short Rib VerdePulled short rib · salsa verde · gekaramelliseerde uitjes in balsamico · citroenricotta15
Pollo al Limone e PepeFior di latte · citrus gemarineerde kippendij · gremolata · parmezaan · basilicummayonaise · citroenhoning12
Carpaccio e MozzarellaCarpaccio van rund · creamy buffalo mozzarella · truffel · rucola · parmezaan18

Cocktails

Onze eigen signatures en klassiekers met een Italiaanse draai, vers gemaakt aan de bar. De volledige drankenkaart met bier, frisdrank, gin-tonics en digestivi download je hieronder.

Signature Cocktails

Le nostre creazioni
Viva Italia Sourgrappa · amaretto · lime · chocolate13,50
Basilica Martinigin · fresh basil · lime · Martini Bianco13,50
Giorgio's Negronigin · Campari · vermouth · spiced syrup13,50
Italian High Ballgrappa · tequila · pink grapefruit · soda13,50
CaribarlinoCaptain Morgan · Campari · strawberry · passion fruit · ginger beer13,50

Classic Cocktails

I classici
Pornstar MartiniKetel One Vodka · passion fruit · vanilla · lime · prosecco14,50
Espresso MartiniKetel One Vodka · coffee liqueur · espresso crema13
Whisky SourJohnnie Walker Black Ruby · lime · vanilla · bitters · foam14,50
Amaretto SourDisaronno · lime · vanilla · Angostura bitters · foam13
Licor 43 SourLicor 43 · lime · foam13
NegroniTanqueray Gin · Martini Riserva Speciale Rubino · Campari · orange14
Old FashionedBulleit Rye · Angostura bitters · orange13,50
Limoncello Spritzlimoncello · prosecco · lime12,50
Aperol SpritzAperol · prosecco · orange12,50
MargaritaDon Julio Blanco · lime · Cointreau · salt15
PalomaDon Julio Blanco · grapefruit · lime · grapefruit soda15
Belliniprosecco · Peachtree12
Milano MuleGrappa Moscato · lime · ginger beer · Angostura bitters14
Sgroppinoserved at the table: lemon sorbet · prosecco · Ketel One Vodka · fresh lemon16

Alcohol-Free & Homemade

Analcolici
Virgin Pornstar Martinipassion fruit · vanilla · lime11
Virgin Amaretto Souralcohol-free amaretto · lime · foam11
Virgin Mojitolime · mint · soda10
Homemade Iced Teagreen, lemon or blueberry5,90
Homemade Lemonadestrawberry, mango, passion fruit, lime or watermelon9

Premium Italian Softdrinks

Lurisia
Lurisia GazzosaItalian lemon soda · fresh, zesty, light5,50
Lurisia AranciataItalian orange soda · sweet, sunny, juicy5,50
Lurisia Aranciata RossaSicilian blood orange soda · fruity, slightly bitter5,50
Viva Italia Sour, signature cocktail van Giorgio Rosa Basilica Martini, signature cocktail van Giorgio Rosa
Download de volledige drankenkaart (pdf)

Vini

Italiaans van noord tot zuid, met een paar uitstapjes naar Frankrijk en verder. Vraag ons team gerust om een tip bij je gerecht.

BOLLICINE

Mousserende wijnen & champagne
glasfles
Prosecco ‘Torre dei Vescovi’IT · VenetoFruit, zachte frisse mousse735
Spumante Rosé ‘Bolla’IT · VenetoBloemen, zachte mousse, framboos735
Veuve Cliquot BrutFR · ChampagneVerfijnd, rijk, brioche1789
Franciacorta ‘Bellavista’IT · LombardijeDroog, complex, zacht70
Veuve Cliquot RoséFR · ChampagneFramboos, elegant, fijne bubbel89
Ruinart ‘Blanc de Blancs’FR · ChampagneElegant, exotisch fruit, citrus, licht droog120

ROSATO

glasfles
Rosé Pinot Grigio ‘Corte Maggio’IT · VenetoDroog, fris630
Whispering AngelFR · ProvenceElegant, rood fruit, mineralen1155
Madame Rosé ‘Estandon’FR · LanguedocFris, framboos, citrusfruit39

ORANGE WINE

Special
glasfles
Orange Wine ‘Taoba’Georgia · KakhetiRomig, gedroogde abrikoos, citrus943

BIANCHI

glasfles
Fris · Fruitig
Pinot Grigio ‘Corte Maggio’IT · VenetoAbrikoos, appel, citrus630
Sauvignon ‘Torre dei Vescovi’IT · VenetoPerzik, limoen, mineraal733
Vermentino ‘Meri’IT · SardegnaSappig, rijp fruit, citrus45
Aromatisch · Zacht
Verdejo ‘Menade’SP · RuedaWitte bloemen, kruidig7,534
Garganega ‘Garda Bianco’IT · VenetoHarmonieus, fruit835
Pinot Grigio ‘Borgo Conventi’IT · Friuli Venezia GiuliaVeldbloemen, peer, honing52
Chablis ‘Louis Moreau’FR · BourgogneMineraal, citrus, fruittonen, zacht rond59
Vol · Rond
Chardonnay ‘Harken Barrel Fermented’USA · Napa ValleyBrioche, vanille, hout1155
Bramito ‘Antinori’IT · UmbriaAnanas, vanille, mineralen50

NO ALC

glasfles
Prosecco ‘Mille Bolle’IT · VenetoVerfrissend, fruitig735
Tempranillo Rosé ‘Vinada 0,0%’SP · La ManchaZacht, fruitig, framboos735

ROSSI

glasfles
Elegant · Verfijnd
Chianti ‘Melini’IT · ToscaneGedroogd fruit, bramen, kersen, cacao7,537
Ghiaia Nera ‘Tascante Etna Rosso’IT · SiciliaLicht kruidig, zwarte bessen, kersen57
Vol · Rond
Primitivo ‘Sentieri Infiniti’IT · PugliaKruidig, zwarte pruimen, kersen, vanille6,532
Montepulciano ‘Tommolo’IT · AbruzzoVol, fruitig en kruidig8,541
Opera No.3 ‘Vinum’IT · Veneto / PugliaRijpe zwarte vruchten, kruidig, chocolade, vanilletonen9,549
Valpolicella Ripasso ‘Monterè’IT · VenetoRijp fruit, specerijen, vanille54
Complex · Intens
Amarone ‘Soprasasso’IT · VenetoVol, zwart fruit, rozijnen, pruimen, tabak, vanille1374
Syrah & Grenache ‘Château Capitoul Oros’FR · LanguedocRijp zwart fruit, kruidige tonen, zachte tannine49

VINI DOLCE

glasfles
Moscato d'Asti ‘Ca'Bianca’IT · PiemonteFruitig, oranjebloesem, rijpe perziken7,537
Château de Diusse PacherencFR · Sud-OuestVol, abrikoos, honing · 500 ml937
Recioto di Amarone ValpolicellaIT · VenetoGeconcentreerd, jammig fruit, kaneel · 500 ml1377

Vini Speciali

Een selectie van uitzonderlijke wijnen op fles voor de ware wijnliefhebber

Bianchi
Vintage Tunina ‘Jermann’IT · Friuli Venezia GiuliaRijk aan bloemige tonen, honing, citrus, mineralen98
Meursault ‘Domaine Arduy’FR · BourgognePerzik, honing, amandel115
Cervaro ‘Antinori’IT · UmbriaBoter, vanille, mineralen125
Rossi
Brunello di Montalcino ‘Piccolomini d'Aragona’IT · ToscaneAards, complex, donker fruit98
Barolo ‘Pio Cesare’IT · PiemonteKrachtig, fluweelzacht, gebalanceerd105
Tignanello ‘Antinori’IT · ToscaneRood fruit, mineralen, chocolade185
Alle prijzen in euro, inclusief btw. Glasprijzen staan in de eerste kolom, flesprijzen in de tweede. Vraag ons team voor wijn- en spijstips.

Dolci

Om af te sluiten: tiramisù aan tafel, sgroppino en meer.

De volledige dessertkaart krijg je aan tafel.

Reserveer een tafel

Uit de keuken

Wat er op tafel komt. Alles uit eigen keuken, van de antipasti tot de pasta die we die ochtend hebben gedraaid.

Ravioli uit de oven met pomodoro, mozzarella en basilicum
Ravioli uit de oven
Gegrilde kip met rozemarijn en geblakerde citroen
Pollo alla griglia
Calamari fritti op een bord met het Giorgio Rosa-logo
Calamari fritti
Carpaccio met vijg en granaatappel op een geribbeld bord
Carpaccio del giorno
Etagère met bruschetta, prosciutto en olijven
Antipasti op de etagère
Arancini met saffraanmayonaise op kristal
Arancini
Italiaanse salumi met kappertjes en grissini
Salumi & grissini
Flessen Barolo in het wijnrek
Wijnen met karakter

Il pastificio

Ons eigen pastalab, achter glas in het restaurant. Elke ochtend draaien we hier de spaghetti, tagliatelle en ravioli voor die avond: geel van het ei, zwart van de inktvis.

De pastavitrine met spaghetti en zwarte tagliatelle
Vers gedraaid, elke ochtend
Een kok legt verse spaghetti in de bak
Uit de machine, zo de bak in
Een nest verse tagliatelle in de hand
Per portie gewogen
Nesten verse pasta op een bakblik
Klaar voor de avond

De Parmigiano-show

Huisgemaakte pasta, afgemaakt in een wiel van 36 maanden gerijpte Parmigiano en warm geflambeerd. Naast je tafel, niet in de keuken.

▶

Ook te boeken bij een groepsdiner in de private room en als extra bij de catering, met een kok op locatie.

Private Room

Een af te sluiten ruimte in het restaurant voor 6 tot 20 gasten, met eigen bediening en een vast menu.

6 tot 20 gastenAan één lange tafel, volledig af te sluiten van de rest van het restaurant.
Vast menuEen gedeeld Italiaans menu in gangen, zodat iedereen tegelijk eet en niemand hoeft te kiezen.
Eigen bedieningVaste gastvrouw of gastheer voor de hele avond, plus een eigen wijnarrangement.
Ook overdagVoor vergaderingen met lunch, presentaties of een besloten borrel.
Alles over private dining

Het terras aan de haven

Aan de kade van de Binckhorsthaven, de best bewaarde buitenplek van Den Haag.

Het terras van Giorgio Rosa langs de gevel aan de kade
Onder de franjeparasols, langs de gevel
Roze gestreepte parasols met gouden franje
De parasols van Giorgio
Gedekte terrastafel met uitzicht op de boten
Gedekt aan het water
Menukaart met il dolce far niente op een terrastafel
Il dolce far niente
Uitzicht vanaf het terras over de Binckhorsthaven
Uitzicht over de Binckhorsthaven
Rij terrastafels onder de franjeparasols
De hele middag in de zon
Gasten op het terras aan de haven
Aperitivo aan de kade

Aan het water

Direct aan de haven, met zicht op de boten en de kade. Uit de wind en de hele middag in de zon.

Ruim opgezet

Ook met een grotere groep zit je gewoon bij elkaar. Reserveren voor het terras kan, weer voorbehouden.

De hele kaart

Alles wat binnen op tafel komt, komt ook buiten op tafel, inclusief pizzette uit de pizzaoven.

Aperitivo

Vanaf het einde van de middag: spritz, Italiaanse klassiekers met een twist en iets kleins uit de keuken.

Parkeren aan de overkant

Parkeren in de Binckhorst is opgelost: Q-Park Saturnus ligt letterlijk tegenover het restaurant. Als gast van Giorgio Rosa parkeer je er 's avonds voor een speciaal tarief.

Aan de overkantVanaf de Melkwegstraat op het kruispunt met de Saturnusstraat linksaf; na circa 20 meter rechts de garage in.
Zo werkt hetHet hek opent automatisch, ticket uit de automaat. Na de slagboom rechts, aan het einde links, rechtdoor tot tegenover onze ingang.
Ook ladenModerne garage met laadpunten voor elektrische auto's. Vragen? Bel 085 087 60 34 en toets 8.
Reserveer je parkeerplek

Kom je bij ons werken?

Wij zijn eigenlijk altijd op zoek naar mensen die net zo veel lol hebben in een volle zaak als wij.

Bediening

Fulltime, parttime of alleen in het weekend. Ervaring is mooi meegenomen, maar veel belangrijker vinden we dat je energie krijgt van een volle zaak, goed eten en gasten een topavond bezorgen. De rest leren we je graag.

Keuken

Verse pasta uit ons eigen Pasta Lab, pizzette uit de oven en Italiaanse gerechten waar we trots op zijn. Ervaring is welkom, maar geen must. Als jij de juiste energie en werkhouding meebrengt, leren wij je de rest.

Bar

Goede Italiaanse wijnen, cocktails, klassiekers met een Giorgio twist en serieus goede koffie. Achter onze bar draait het om tempo, kwaliteit en gezelligheid. Ervaring is fijn, enthousiasme vinden we minstens zo belangrijk.

Solliciteren

Vul hieronder het formulier in. Vier korte stappen, met je werkervaring en je cv. Neem er even de tijd voor, dan weten wij meteen wie je bent.

Solliciteer direct

Solliciteer direct

Vier korte stappen. We lezen alles zelf en bellen je binnen een paar dagen.

Stap 1 van 4 · Wie ben je?

Liever langskomen? Loop gewoon even binnen aan de Melkwegstraat 57.

De mensen achter Giorgio Rosa

Een restaurant is niet meer dan de mensen die er staan. Dit is de ploeg die je tegenkomt als je binnenloopt: in de keuken, in het Pasta Lab, achter de bar en in de zaal.

Nog aan te leveren. Zet hier de namen, functies en foto’s van je team neer, dan vul ik ze in. De lege plekken hieronder zijn alvast de opmaak.
foto volgt
naam?Gastheer
foto volgt
naam?Chef-kok
foto volgt
naam?Sous-chef
foto volgt
naam?Pasta Lab
foto volgt
naam?Bar
foto volgt
naam?Bediening

Kom je bij ons werken?

Wij zijn eigenlijk altijd op zoek naar mensen die net zo veel lol hebben in een volle zaak als wij.

Bekijk de vacatures
Groepen bij Giorgio Rosa

Een eigen tafel. Een eigen avond.

In Italiaanse huizen is il salotto de kamer die alleen gebruikt wordt voor de speciale momenten. Voor als de familie langskomt, voor een gelegenheid met vrienden, of voor zakenrelaties die je graag goed ontvangt. Daar staat de goede bank, daar staat het servies dat anders niet uit de kast komt, en daar mogen de kinderen niet spelen. Als de deur opengaat, is het de ruimte waar het gebeurt.

Bij Giorgio Rosa hebben wij ook zo'n ruimte. En wie liever middenin de sfeer van het restaurant zit, schuift aan onze Family Kitchen Table voor maximaal 14 personen of onze grote tafel voor maximaal 10 personen. Jullie brengen het gezelschap, wij zorgen voor de avond.

6 tot 20personen in Il Salotto, af te sluiten
Tot 14personen aan de Family Kitchen Table
Tot 10personen aan de grote tafel
Vanaf € 34,50per persoon, drie gangen
Download de groepsfolder (pdf)

Groepsdiner in Den Haag

Tot 9 personen: à la carte

Met een gezelschap tot en met 9 personen kun je gewoon van onze reguliere menukaart bestellen.

Vanaf 10 personen: onze groepsmenu's

Vanaf 10 personen werken we met vaste groepsmenu's. Zo kan de keuken voor iedereen tegelijk uitpakken en blijft de avond ontspannen. Kies bijvoorbeeld voor Una Sera da Giorgio of maak er met One Night in Italy een complete Giorgio-avond van.

Private dining in Il Salotto

Voor een besloten diner is er Il Salotto: onze afsluitbare private room met één lange tafel voor maximaal 20 personen. Ideaal voor een directiediner, verjaardag, familiediner of een avond met het team.

Aan tafel in het restaurant

Liever midden in de sfeer? In het restaurant hebben we de Family Kitchen Table voor maximaal 14 personen en een grote tafel voor maximaal 10 personen. Zo zitten jullie samen en houden jullie de energie van Giorgio Rosa.

Il Salotto van dichtbij

Eén lange tafel van massief hout, zachte stoelen, keramiek en kaarslicht. Ramen van de vloer tot aan het plafond, met uitzicht op het haventje voor de deur.

De lange tafel in de private room met bouclé fauteuils
Zes tot twintig aan één blad
De private room van bovenaf gezien
Handgemaakt servies
Het tafelblad met glaswerk en keramiek
Keramiek uit Italië
Twee tafels in de private room naast de stalen pui
Af te sluiten met stalen pui
Alles over Il Salotto

Het gebeurt allemaal aan jullie tafel

De pasta gaat door een wiel van 36 maanden gerijpte Parmigiano en wordt geflambeerd aan tafel. De tiramisù bouwen we naast je op. De sgroppino kloppen we à la minute. Een avond bij Giorgio Rosa draait niet alleen om wat er op tafel komt, maar om wat er aan tafel gebeurt.

Bekijk wat je erbij kunt bestellen
De lange tafel in de private room, gedekt voor een diner
Aan de ramen
Zakelijk

Diner met het team

Een afgesloten hoek van de zaak voor een teamdiner, een klantavond of een jubileum. De deur gaat dicht en Il Salotto is van jullie: lange tafel, goed eten, kaarslicht en niemand die op de klok kijkt.

  • Eén rekening per gezelschap
  • Presentatie of speech in overleg mogelijk
  • Parkeren in de Q-Park garage recht tegenover de deur
Offerte aanvragen
Gedekte tafel met keramiek in de private room
Eén lange tafel
Feest

Verjaardag of jubileum

Voor een verjaardag, een jubileum of gewoon omdat er iets te vieren valt. Eigen bloemen, naamkaartjes of aankleding mag, stem het vooraf even met ons af. Iets bijzonders voor de gelegenheid? Vertel het ons, dan kijken we wat de keuken kan verzorgen.

  • Vanaf 10 personen één menu voor het hele gezelschap
  • De Italianen erbij te boeken voor live muziek
  • Confetti, glitters en bevestigingen aan wanden zijn niet toegestaan
Offerte aanvragen
De private room in daglicht met de boucléstoelen
La ruota
Beleving

Muziek en de Parmigiano-show

Wat een groepsdiner bij Giorgio anders maakt, gebeurt naast de tafel. Het kaaswiel komt langs, de sgroppino wordt geklopt en tussen de gangen door komen De Italianen zingen. Geen podium, gewoon drie stemmen en een gitaar.

  • Pasta Parmigiana uit het kaaswiel, € 11,00 per persoon
  • Sgroppino tussendoor, € 14,00 per persoon
  • De Italianen op aanvraag
Meer over De Italianen
Zo klinkt het

Live muziek tussen de gangen

De Italianen zingen tussen de gangen door, gewoon naast jullie tafel.

Groter gezelschap?

Dan kan Giorgio Rosa ook helemaal van jullie zijn, binnen én op het terras aan de haven. Ideaal voor bedrijfsfeesten, presentaties of grotere bijeenkomsten. Vertel ons wat jullie voor ogen hebben, dan maken we een voorstel op maat.

Bekijk de mogelijkheden Liever bij jullie op locatie?
€ 50,-
of een bedrag naar keuze

De cadeaubon

Een avond bij Giorgio cadeau doen: je kiest zelf het bedrag en de bon is bij ons te besteden aan alles wat op tafel komt, van een pizzette tot een compleet diner met wijnarrangement.

Twee jaar geldig. Stuur ons een mailtje met het bedrag en het mailadres van de ontvanger, dan regelen we de bon voor je. Liever een gedrukte bon om te overhandigen? Loop even binnen, dan maken we hem klaar.

Mail ons voor een cadeaubon

Wat er bij ons gebeurt

Wijnavonden, pasta-avonden en feestdagen: als er iets bijzonders gebeurt, staat het hier.

De Italianen: drie zangers met gitaar in pak, live muziek bij Giorgio Rosa
Livemuziek · Donderdag 3 december

Een avond met De Italianen

Italiaanse allure, drie stemmen en één gitaar. Een avond om niet te vergeten.

Op donderdag 3 december verwelkomen we De Italianen bij Giorgio Rosa. Drie stijlvolle heren die met hun muziek, humor en aanstekelijke energie zorgen voor een avond vol Italiaanse sfeer.

Verwacht bekende Italiaanse klassiekers, heerlijke gerechten, mooie wijnen en een sfeer die met het uur gezelliger wordt. Een avond waarop uitgebreid tafelen en livemuziek moeiteloos in elkaar overlopen.

Of je nu komt voor een romantisch diner, een avond met vrienden of gewoon zin hebt in een beetje Italiaanse gezelligheid: dit wil je niet missen.

Datum
Donderdag 3 december 2026
Tijd
Vanaf 19.00 uur
Tickets
€ 5 per persoon

Goed eten. Mooie wijnen. Live muziek. De Italianen.

Reserveer je tafel en laat de avond maar komen.

Reserveren kan alleen online. Een serenade aan tafel kan niet worden gereserveerd.

Zelf iets te vieren?

Wil je juist je eigen avond organiseren? Bekijk dan onze mogelijkheden voor groepen & events, private dining in Il Salotto en het afhuren van het hele restaurant.

Bekijk groepen & events

Onze keuken komt naar je toe

Alles wat bij Giorgio Rosa op tafel komt, kan ook bij jou op tafel komen. Wij bereiden het in onze eigen keuken aan de Melkwegstraat, brengen het naar je locatie, bouwen het buffet op en halen na afloop alles weer op.

Van een lunch voor twaalf collega's tot een buffet voor honderd gasten, in Den Haag en omstreken.

Wij brengen het→ Wij bouwen het op→ Jullie genieten→ Wij halen het weer op

Italiaanse catering voor bedrijven

Goed eten, zonder zelf een productie

Onze catering is gemaakt voor bedrijven die goed willen eten zonder er zelf een productie van te maken. Wij bereiden alles vanuit de keuken van Giorgio Rosa en zorgen dat het klaarstaat op het moment dat jullie gasten of collega's aanschuiven.

Geschikt voor vergaderingen, teamdagen, openingen, vrijdagmiddagborrels, personeelsfeesten, eindejaarsborrels en klantenevents.

Catering voor bedrijfsfeest of event

Meer nodig dan alleen eten? Vertel ons wat je organiseert. Voor grotere bedrijfsfeesten en events denken we mee over de invulling, opbouw en combinatie van eten en drinken.

Catering in Den Haag en omgeving

De focus ligt op Den Haag en de directe regio. Voor locaties buiten de stad stemmen we bezorging en eventuele transportkosten vooraf af.

Waar kunnen we mee helpen?

Vier vaste vormen, elk met een vaste prijs per persoon of per plank. Geen offertetraject, gewoon kiezen en bestellen.

Italiaanse buffetten

Vanaf € 49,00 p.p.

Drie complete buffetten, volledig verzorgd op locatie. Vanaf 15 personen, warm gepresenteerd in chafing dishes.

Bekijk de buffetten

Borrelplanken

Vanaf € 39 per plank

Drie planken in drie maten, zonder minimum aantal. Wij brengen ze, jullie schuiven aan, wij halen de planken weer op.

Bekijk de planken

Wijnproeverij

Vanaf € 45 p.p.

Begeleid door onze wijnspecialist, bij jullie op locatie of in ons restaurant. Voor 8 tot 30 personen.

Bekijk de proeverijen

Lunch

Vanaf € 19,50 p.p.

Huisgemaakte focaccini en warme pasta's, bezorgd op kantoor. Voor vergaderingen, trainingen en teamdagen.

Bekijk de lunch
Vegetarisch, vegan en halal zonder meerprijs. Bij elke bestelling geef je op hoeveel gasten vegetarisch, vegan of halal eten; de keuken vervangt gerechten gelijkwaardig, zodat iedereen hetzelfde volwaardige buffet heeft. Moet het hele buffet voor iedereen geschikt zijn? Dan maken we Giorgio Tutti: volledig plantaardig, zonder alcohol bereid en daarmee halal-geschikt. Dat buffet staat niet op de site maar is op aanvraag te bestellen. Een allergenenkaart per gerecht sturen we mee met de orderbevestiging.

De Parmigiano-show op locatie

Onze kok komt langs met een wiel van 36 maanden gerijpte Parmigiano en maakt de pasta bij jullie aan tafel af. Het moment waar iedereen zijn telefoon voor pakt.

▶
€ 4,50 per persoon

Bij te boeken vanaf 20 personen

Te combineren met elk buffet en met de borrelplanken. Wij nemen het wiel, de brander en de kok mee.

Goed om te weten

Boeken

Van 3 werkdagen tot 6 maanden vooruit. Boven de 50 personen graag twee weken vooraf. Korter dan 3 dagen? Bel 085 087 60 34.

Bezorging

Bezorgen, opbouwen en ophalen zijn inbegrepen in de Binckhorst en Den Haag centrum. Daarbuiten een kleine bijdrage per kilometer.

Wijzigen

Aantallen en dieetwensen kun je tot 3 werkdagen vooraf kosteloos aanpassen. Annuleren is kosteloos tot 5 werkdagen vooraf.

Betalen

Direct online betalen met 5% korting, of zakelijk op factuur met PO-nummer en een betaaltermijn van 14 dagen.

Veelgestelde vragen

Hoe ver vooraf moet ik catering bestellen?

Voor reguliere bestellingen adviseren we minimaal drie werkdagen vooraf. Heb je sneller iets nodig, neem dan contact op; dan kijken we wat haalbaar is.

Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen?

Geef vegetarisch, vegan, allergieën en andere dieetwensen altijd mee bij de aanvraag. We bevestigen vervolgens wat binnen het gekozen aanbod mogelijk is.

Doen jullie ook bedrijfscatering?

Ja. Juist voor vergaderingen, teamdagen, borrels en bedrijfsfeesten is het cateringaanbod opgebouwd.

Drie Italiaanse buffetten

Vaste buffetten met een vaste prijs per persoon. Je ziet precies wat er op tafel komt, dus geen verrassingen achteraf. Vanaf 15 personen.

Giorgio Classico

€ 49,00per persoon
Antipasti
Bruschetta Pomodorivegacrispy focaccia · gemarineerde cherrytomaat · basilicum · zachte knoflook
Arancini Classicospicyragu risotto alla bolognese · fior di latte · parmezaan · spicy tomatenmayonaise
Focacciavegauit onze pizzaoven · olijfolie · zeezout · oregano
Pasta
Lasagne alla Bologneseragu alla bolognese · San Marzano saus · romige bechamel · fior di latte · citroenricotta
Spaghetti Carbonaravegaspaghetti · romige carbonarasaus · pecorino · zwarte peper
Spaghetti Pomodorispaghetti · verse tomaten · rundergehakt · basilicum · parmezaan
Dal forno & contorni
Melanzane alla Parmigianavegagekonfijte aubergine · San Marzano tomatensaus · parmezaan · balsamicostroop · basilicum
Broccoli Saltativegain knoflook gebakken babybroccoli · rode peper · gerookte amandelcrumble · parmezaan · oregano-ricotta
Dolce
Tiramisùvegahuisgemaakt · mascarpone · espresso · savoiardi
Bestel dit buffet
Meest gekozen

Giorgio Grande

€ 53,50per persoon
Antipasti
Italiaanse salumi18 maanden gerijpte prosciutto di Parma · zachte mortadella · finocchiona met venkelzaad
Parmigiano Reggianovega36 maanden gerijpt, in brokken gebroken
OlijvenvegaTaggiasche olijven · extra virgin olijfolie · citroenzeste
Gegrilde groentenvegagegrilde seizoensgroenten · knoflook · Italiaanse kruiden · olijfolie
Bruschetta Pomodorivegacrispy focaccia · gemarineerde cherrytomaat · basilicum · zachte knoflook
Arancini Classicospicyragu risotto alla bolognese · fior di latte · parmezaan · spicy tomatenmayonaise
Focacciavegawarm uit onze pizzaoven · parmezaanboter · extra virgin olie · oregano
Pasta
Lasagne alla Bologneseragu alla bolognese · San Marzano saus · romige bechamel · fior di latte · citroenricotta
Spaghetti Carbonaravegaspaghetti · romige carbonarasaus · pecorino · zwarte peper
Spaghetti Pomodorispaghetti · verse tomaten · rundergehakt · basilicum · parmezaan
Dal forno & contorni
Melanzane alla Parmigianavegagekonfijte aubergine · San Marzano tomatensaus · parmezaan · balsamicostroop · basilicum
Broccoli Saltativegain knoflook gebakken babybroccoli · rode peper · gerookte amandelcrumble · parmezaan · oregano-ricotta
Dolce
Tiramisùvegahuisgemaakt · mascarpone · espresso · savoiardi
Bestel dit buffet

Giorgio De Luxe

€ 62,50per persoon
Antipasti freddi
Charcuteria Regionalifinocchiona met venkelzaad · spianata al tartufo · zachte mortadella · schiacciata picante
Prosciutto di Parma ’1818 maanden gerijpte parmaham · knapperige grissini
Burratavegacherrytomatenchutney · vijgen in balsamico · tomaat- en notencrumble
Carpaccio di Manzo al Tartufozwarte truffelmayonaise · parmezaan · sjalot · pijnboompitcrème · crispy guanciale
Salmone Carpacciodungesneden zalm · granaatappelvinaigrette · rode ui · pistachecrumble · Taggiasche olijven
La Dolce Stracciatellavegavijgenmarmelata · peperoncino- en basilicumolie · hazelnotencrumble · pane carasau
Antipasti caldi
Arancini Classicospicyragu risotto alla bolognese · fior di latte · parmezaan · spicy tomatenmayonaise
Short Rib Crocchetterundvlees short rib · zwarte knoflookaioli · kruidenmosterd
Gamberetti Croccantispicykrokant gebakken gamba’s · Italiaanse kruiden · arrabbiatamayonaise
Calamari Frittikrokant gebakken calamari · black garlic · citroenmayonaise
Bruschetta Pomodorivegacrispy focaccia · gemarineerde cherrytomaat · basilicum · zachte knoflook
Focacciavegawarm uit onze pizzaoven · parmezaanboter · extra virgin olie · oregano
Aan tafel bereid
Pasta uit het kaaswielhuisgemaakte pasta, bij jullie op locatie geflambeerd in een wiel 36 maanden gerijpte Parmigiano Reggiano
Pasta
Lasagne alla Bologneseragu alla bolognese · San Marzano saus · romige bechamel · fior di latte · citroenricotta
Spaghetti Tartufo con Prosciutto Crudotruffelsaus · paddenstoelen · prosciutto crudo · parmezaan · verse truffel
Ravioli Ricotta e Spinacivegacitroen-botersaus · basilicum · fried zucchini · parmezaan
Secondi
Dry Aged Côte de Boeufaan tafel gesneden · rozemarijnboter · oregano-gremolata · gebrande citroen
Polpo con Crema di Patate e Porrogegrilde octopus · aardappelcrème met prei · stracciatella · citroen- en muntolie
Orata alla Grigliagegrilde dorade · sweet peper · caponatasaus · citroenaioli · salsa verde
Pollo Primavera alla Grigliagepekeld en gegrild piepkuiken · rozemarijn · citroenboter · zeezout
Dal forno & contorni
Melanzane alla Parmigianavegagekonfijte aubergine · San Marzano tomatensaus · parmezaan · balsamicostroop · basilicum
Broccoli Saltativegain knoflook gebakken babybroccoli · rode peper · gerookte amandelcrumble · parmezaan · oregano-ricotta
Insalata di Pomodori e Melonevegatomatenmix · gegrilde zoete paprika · meloen · munt · olijven · rode ui
Patatine Cacio e Pepespicyfrites · pecorino · zwarte pepermayonaise
Dolci
Tiramisùvegahuisgemaakt · mascarpone · espresso · savoiardi
Mousse al Cioccolatovegakarameltoffee · extra vierge olijfolie · krokante chocolade · zeezout
Cannolivegahuisgemaakte cannoli · zoete ricotta · pistache
Bestel dit buffet
Zo komt het op tafel. Warme gerechten in chafing dishes die het eten twee tot drie uur op temperatuur houden, koude gerechten gekoeld op schalen. Buffetmateriaal en warmhoudapparatuur zijn inbegrepen. Borden, bestek en servetten zijn een optie van € 3,50 per persoon, retour zonder afwassen.

Compleet en overzichtelijk

Onze buffetten hebben een vaste samenstelling en prijs per persoon. Zo weet je vooraf wat er op tafel komt en kun je eenvoudig bestellen op basis van het aantal gasten.

Vanaf 15 personen

De buffetten zijn bedoeld voor groepen vanaf 15 personen. Kies het buffet dat bij de gelegenheid past en geef dieetwensen vooraf door.

Warm op locatie

We stemmen vooraf af hoe het buffet wordt geleverd en opgebouwd, zodat je op locatie zo min mogelijk werk hebt.

Borrelplanken

Geen minimum aantal personen: bestel per plank. Wij brengen ze op houten planken, jullie schuiven aan, wij halen ze de volgende dag weer op.

Plank
Piccola
4-6 pers.
Media
8-10 pers.
Grande
14-16 pers.
Tavola ClassicaItaliaanse salumi, kazen, olijven, grissini en focaccia
€ 39
€ 69
€ 99
Tavola DeluxeProsciutto di Parma, burrata, vitello tonnato, Parmigiano en gegrilde groenten
€ 59
€ 99
€ 149
Tavola VerdeVolledig plantaardig: caponata, gegrilde groenten, olijven, hummus di fave en focaccia
€ 39
€ 69
€ 99
Let op: prijzen controleren. De bedragen per maat zijn een voorstel binnen de afgesproken bandbreedte van € 39 tot € 149. Bevestig ze even, dan haal ik deze melding weg.
Bestel borrelplanken

Voor bedrijfsborrel en verjaardag

Van vrijdagmiddagborrel met collega's tot verjaardag thuis: bestel per plank en combineer meerdere formaten voor grotere groepen.

Ook vegetarisch

Wil je een vegetarische plank, geef dat bij de bestelling aan. Zo kan de tafel net zo royaal worden zonder vlees.

Hoe ver vooruit bestellen?

Advies: uiterlijk drie werkdagen vooraf. Sneller nodig? Neem contact op, dan kijken we wat mogelijk is.

Degustazione

Een begeleide wijnproeverij door onze wijnspecialist, met bijpassende hapjes uit de keuken. Bij jullie op locatie of in ons restaurant, voor 8 tot 30 personen.

Degustazione Classica

€ 45per persoon

Vijf wijnen uit vijf Italiaanse streken, van noord naar zuid. Bij elke wijn een klein gerecht dat laat zien waarom die combinatie werkt.

Vijf wijnen · vijf hapjes
Circa twee uur
Glazen en schenkwerk inbegrepen
Vraag een datum aan

Degustazione Superiore

€ 65per persoon

Zeven wijnen, waaronder een Barolo en een Amarone, met een uitgebreid antipastibuffet erbij. Voor wie er een avond van wil maken.

Zeven wijnen · antipastibuffet
Circa drie uur
Ook te combineren met een buffet
Vraag een datum aan
Liever een proeverij rond één streek, één druif of één huis? Dat stellen we samen. Mail je wensen naar sales@giorgio-rosa.nl.

Als bedrijfsuitje

Een wijnproeverij is ontspannen, iedereen kan meedoen en je hebt meteen iets om over te praten. Combineer de proeverij met een diner of buffet en je hebt een complete avond.

Bij Giorgio Rosa of op locatie

Afhankelijk van het gekozen arrangement kan de proeverij bij Giorgio Rosa of op jullie locatie plaatsvinden. Vraag de mogelijkheden aan voor jullie groep.

Lunch op kantoor

Huisgemaakte focaccini uit ons eigen deeg en warme pasta's uit het pastalab, bezorgd op je locatie. Voor vergaderingen, trainingen en teamdagen.

Pranzo Classico

€ 19,50per persoon

Twee focaccini per persoon, een frisse salade en vers fruit. Koud bezorgd, meteen klaar om te serveren.

Twee focaccini per persoon
Insalata mista
Vers fruit
Bestel de lunch

Pranzo Grande

€ 26,50per persoon

Het Classico, uitgebreid met een warme pasta uit het lab en een dolce. Warm gepresenteerd in chafing dishes.

Twee focaccini per persoon
Eén warme pasta naar keuze
Insalata mista · vers fruit
Cannoli of tiramisù
Bestel de lunch
De focaccini
Salmonegerookte zalm · citroencrème
Carpaccio di ManzoParmigiano · truffelmayonaise
Burratapomodorini · basilicum
Spicy Chickengegrilde kip · pikante mayonaise
Tonnotonijn crudo · kappertjes
ProsciuttoParmaham · rucola
Polpettekalfsgehaktballetjes · pomodoro
De warme pasta's
Lasagne alla Bolognese
Spaghetti Tartufotruffel · prosciutto crudo
Ravioli Ricotta e Spinaci
Linguine Nero Frutti di Mare
Paccheri alla Vodka
Let op: prijzen bevestigen. € 19,50 en € 26,50 zijn een voorstel en nog niet vastgesteld.

Voor vergadering, training of klantbezoek

Onze lunchcatering is geschikt voor vergaderingen, trainingen, teamdagen en klantbezoeken. Alles wordt zo geleverd dat je snel kunt serveren en weer verder kunt met de dag.

Uit het Pasta Lab

Afhankelijk van het gekozen lunchpakket combineren we huisgemaakte focaccini en salades met warme pasta uit ons eigen Pasta Lab.

Dieetwensen

Geef vegetarische, vegan en andere dieetwensen vooraf door. We bevestigen wat binnen het gekozen pakket mogelijk is.

Spoed?

Bestel bij voorkeur minimaal drie werkdagen vooraf. Is de lunch eerder nodig, neem dan contact op; dan kijken we wat de keuken kan doen.

Direct bestellen

Te boeken van 3 werkdagen tot 6 maanden vooruit. Je krijgt meteen een ontvangstbevestiging en binnen één werkdag een persoonlijke orderbevestiging met betaallink.

1. Jouw gegevens
2. Wat wil je bestellen?

Buffetten vanaf 15 personen, wijnproeverijen van 8 tot 30 personen. Borrelplanken kunnen zonder minimum.

3. Dieetwensen (zonder meerprijs)
4. Erbij bestellen
5. Locatie en moment
6. Betaling
7. Opmerkingen
Giorgio Grande · 20 personen€ 890,00
Directbetaalkorting 5%− € 44,50
Richtprijs totaal€ 845,50
Inclusief 9% btw, bezorging, opbouw en ophalen. De definitieve prijs staat in je orderbevestiging.

Liever eerst overleggen? Bel 085 087 60 34 of mail naar sales@giorgio-rosa.nl.

De private room

Il Salotto

Onze salotto ligt aan de voorzijde van het restaurant, met ramen van de vloer tot aan het plafond en uitzicht op het haventje voor Giorgio Rosa. Eén lange tafel van massief hout, zachte stoelen, keramiek en kaarslicht.

De deur gaat dicht en Il Salotto is van jullie. Lange tafel, goed eten, kaarslicht en niemand die op de klok kijkt. Voor een verjaardag, diner met het team, jubileum of gewoon omdat er iets te vieren valt.

6 tot 20personen
100%af te sluiten
Eigen bedieningde hele avond
Di t/m zovanaf 17.00 uur

Een eigen kamer, één lange tafel

Il Salotto is gemaakt voor avonden waarop je echt samen wilt zijn. Een zakendiner, verjaardag, familiediner, presentatie of een bijzondere avond met vrienden: de ruimte kan volledig worden afgesloten en voelt als jullie eigen Italiaanse eetkamer.

Eten in Il Salotto

Vanaf 10 personen werken we met onze groepsmenu's. One Night in Italy is de meest complete Giorgio-beleving, met signature gerechten om te delen, keuze uit hoofdgerechten en de mogelijkheid om de Parmigiano-show aan tafel toe te voegen.

Zakelijk private dining

Voor bedrijven is Il Salotto geschikt voor een directiediner, teamdiner, klantendiner of een informele presentatie gevolgd door diner. Eén ruimte, één tafel en alle aandacht voor jullie gezelschap.

De Family Kitchen Table voor 14 personen in het restaurant van Giorgio Rosa
De tweede optie
Aan tafel in het restaurant

Midden in de sfeer

Liever niet apart, maar midden in de sfeer van het restaurant? Dan reserveren we onze Family Kitchen Table of onze grote tafel. Jullie genieten van dezelfde menu's en bereidingen aan tafel, gewoon tussen de andere gasten van Giorgio Rosa.

  • De Family Kitchen Table, tot 14 personen
  • De grote tafel, tot 10 personen
  • Geen afhuurkosten
Offerte aanvragen

Goed om te weten

Muziek en speeches

In Il Salotto kunnen we muziek, speeches en presentaties in overleg op jullie avond afstemmen. Aan tafels in het restaurant houden we rekening met de andere gasten.

Aankleding

Eigen bloemen, naamkaartjes of aankleding? Leuk. Stem het vooraf even met ons af. Confetti, glitters en bevestigingen aan wanden, ramen of plafond zijn niet toegestaan.

Eten en drinken

Eigen eten en drinken meenemen is niet mogelijk. Iets bijzonders voor een verjaardag of jubileum? Vertel het ons, dan kijken we wat onze keuken kan verzorgen.

Parkeren

Parkeren kan in de Q-Park garage direct tegenover de deur, met een speciaal tarief voor onze gasten.

Bekijk de menu's

A tavola. Samen eten, samen genieten.

Vanaf 10 personen kiezen jullie vooraf één menu voor het hele gezelschap. Vegetarische, veganistische of halal opties zijn mogelijk in overleg; laat het bij de aanvraag even weten.

Alle menu's in de groepsfolder (pdf)
Menu uno

Due Impasti

€ 34,50per persoon

Pizzette om te delen. Pasta voor jezelf.
We beginnen zoals een Italiaanse avond hoort te beginnen: met eten midden op tafel. De Pizzette Tower komt eraan om samen te delen, met verschillende pizzette om van te proeven. Daarna kiest iedereen zijn eigen pasta uit ons Pasta Lab. Vers gemaakt, royaal op tafel en vooral bedoeld om lekker lang van te genieten.

La Pizzette Tower · kies drie uit zes
Tartufotruffelcrème · fior di latte · paddenstoelen · stracciatella
Urban Torched Salmonzalm · ricotta · sesamhoning · lente-ui · spicy mayonaise
Diavolo d'Amorespicy salami · 'nduja ricotta · venkel · chilihoning
Short Rib Verdepulled short rib · salsa verde · gekaramelliseerde uitjes · citroenricotta
The Salty Serenadeprosciutto · vodka tomatensaus · burrata · gebrande tomaatjes
Tre Formaggigorgonzola · taleggio · parmezaan · zoete peer · walnoten
Paste · keuze uit drie
Pappardelle Carbonarakrokante guanciale · pittige miso · romige carbonarasaus · pecorino
Linguine Nero Frutti di Maregamba's · vongole · octopus · knoflook · chili · peterselie
Ravioli Ricotta e Spinacicitroenbotersaus · basilicum · krokante courgette · Parmezaan
Dolce · keuze uit twee
Mousse al Cioccolato of Affogato Speciale
Kies dit menu
Menu due

Una Sera da Giorgio

€ 54,00per persoon

Drie gangen. Ieder zijn favoriet. Iedere gast kiest zijn eigen voor-, hoofd- en nagerecht.

Antipasti · keuze uit drie
Carpaccio di Manzo al Tartufozwarte truffelmayonaise · Parmezaan · sjalot · pijnboompitten · crispy guanciale · pastinaakchips
Carpaccio di Salmonedungesneden zalm · granaatappelvinaigrette · rode ui · pistachecrumble · Taggiasche olijven
Burratacherrytomatenchutney · vijgen in balsamico · tomaat · notencrumble
Secondi · keuze uit drie
Tagliata di Manzo al Pepe Neroflat iron steak · gerookte zwarte-pepersaus · krokante mini fritesOns vlees wordt altijd geserveerd volgens de cuisson van de chef (medium-rare).
Orata alla Grigliagegrilde dorade · sweet pepper · caponatasaus · citroenaioli · salsa verde
Melanzanegekonfijte aubergine · San Marzano tomatensaus · Parmezaan · basilicum
Dolci · keuze uit twee
Mousse al Cioccolatokarameltoffee · extra vierge olijfolie · krokante chocolade · zeezout
Affogato Specialeromig vanille-ijs · amarettini · espresso · zacht geflambeerde meringue
Kies dit menu
Menu tre

One Night in Italy

€ 69,50per persoon

Gedeeld beginnen, eigen hoofdgerecht. Samen beginnen. Lang tafelen. Nergens haast voor.

La Torre di Giorgio
Zeven Giorgio-favorieten om samen mee te beginnenbruschetta pomodori · short rib croquette · Prosciutto di Parma 18 maanden · cannoli steak tartaar · cannoli tonno crudo · arancini · calamari
Secondi · keuze uit drie
Tagliata di Manzo al Pepe Neroflat iron steak · gerookte zwarte-pepersausOns vlees wordt altijd geserveerd volgens de cuisson van de chef (medium-rare).
Polpogegrilde octopus · aardappelcrème met prei · stracciatella · Taggiasche olijven · citroen- en muntolie
Melanzanegekonfijte aubergine · San Marzano tomatensaus · Parmezaan · balsamicostroop · basilicum
Tiramisu
Savoiardi · espresso · Disaronno · huisgemaakte tiramisucrème
Optioneel als extra gang
Pasta Parmigianaonze signature. Spaghettoni, aan tafel geflambeerd in een wiel 36 maanden gerijpte Parmigiano Reggiano+ € 11,00
Kies dit menu
Due Impasti serveren wij niet op vrijdag en zaterdag. In verband met de weekenddrukte kan dit menu alleen op doordeweekse dagen en op zondag. Eén pizzette tower per zes personen.

Parmigiano-show aan tafel

Een van de signature momenten van Giorgio Rosa: pasta die aan tafel door het grote Parmigiano-wiel wordt gehaald. Voor groepen graag uiterlijk twee dagen vooraf doorgeven.

Dieetwensen

Vegetarische opties zijn mogelijk. Voor andere dieetwensen of halal vragen we je dit vooraf bij de aanvraag door te geven, zodat we kunnen bevestigen wat mogelijk is.

Bij elk menu te bestellen

Aan tafel bereid
Pasta Parmigiana uit het kaaswiel€ 11,00 p.p.
Sgroppino tussendoorcitroensorbet, prosecco en wodka, aan tafel bereid€ 14,00 p.p.
Erbij te bestellen
Focaccina voorafvegawarm uit onze pizzaoven, parmezaanboter en oregano€ 9,00
Insalata di Pomodori e Melone con Gazpachovegatomatenmix · gegrilde zoete paprika · gazpacho · meloen · munt · olijven · rode ui€ 13,00
Patatine Cacio e Pepespicyfrites · pecorino · zwarte pepermayonaise€ 11,00
Broccoli Saltativegain knoflook gebakken babybroccoli · rode peper · gerookte amandelcrumble · geraspte parmezaan · oregano-ricotta€ 13,00
Dranken
Drankarrangement, 2 uurhuiswijnen, bier, frisdrank, koffie en thee€ 27,50 p.p.
Ieder volgend uur€ 7,50 p.p.
Wijnarrangement bij het menusamengesteld door onze wijnspecialistop aanvraag
Alle prijzen inclusief btw.
Erbij te boeken

De Italianen

Drie zangers, één gitaar, alle klassiekers die je kent

Ze komen binnen tussen de gangen door. Eerst rustig, en twee nummers later zingt de hele tafel mee. Geen podium en geen grote show: gewoon drie stemmen en een gitaar naast jullie tafel.

Wij stemmen het perfecte moment af met de bediening. Jullie hoeven alleen maar te genieten.

Beschikbaarheid en prijs op aanvraag. Geef het bij de reservering aan, dan regelen wij de rest.

Voor groepen en bedrijfsfeesten

De Italianen zijn bij te boeken bij een groepsdiner of event. Geen podium op afstand, maar muziek tussen de gasten. Daardoor voelt het spontaan, persoonlijk en precies Italiaans genoeg.

Combineer met One Night in Italy

Etagères op tafel, Parmigiano-show, Italiaanse hoofdgerechten, tiramisù aan tafel en live muziek tussen de gangen door: zo maak je van een diner een complete avond.

Zo klinkt het

De Italianen aan tafel

Even kijken en luisteren: zo gaat het er bij een groepsdiner aan toe.

De Italianen: drie zangers met gitaar in pak, live muziek aan tafel bij Giorgio Rosa in Den Haag
Drie stemmen, één gitaar en alle klassiekers die je kent

Ook mogelijk in de zaal

Wijnproeverij voorafbegeleid door onze wijnspecialist, voor of tijdens het dinerop aanvraag
Eigen aankleding van de tafelbloemen, kaarsen, naamkaartjes of iets eigensop aanvraag
Presentatie of speechscherm en geluid regelen we in overlegop aanvraag
Vraag beschikbaarheid aan

In vier stappen geregeld

1 · AanvragenMail ons de datum, het aantal gasten, de gelegenheid en eventuele dieetwensen. Binnen één werkdag laten we weten wat er mogelijk is.
2 · In optieWe zetten de zaal vrijblijvend voor je vast en sturen de voorwaarden voor jouw datum mee.
3 · BevestigenVanaf 10 personen vragen we een aanbetaling van € 10 per persoon. Kosteloos annuleren tot 14 dagen vooraf.
4 · AfrondenMenukeuze uiterlijk 7 dagen vooraf, definitief aantal personen uiterlijk 3 dagen vooraf.

Goed om te weten

Due Impasti

Dit menu serveren wij niet op vrijdag en zaterdag. Alleen op doordeweekse dagen en op zondag.

Il Salotto exclusief

Voor exclusief gebruik rekenen we afhuurkosten. Die stellen we per datum en gezelschap vast in een offerte op maat, die je bij je aanvraag ontvangt.

December

In december zijn de dagen rond de feestweek beperkt beschikbaar. Wie vroeg boekt, kiest zelf de datum.

Optie vasthouden

Een optie op een datum houden we zeven dagen vast. Horen we niets, dan geven we de zaal weer vrij.

Dieetwensen

Dieetwensen en allergieën ontvangen we graag per persoon, uiterlijk drie werkdagen vooraf.

Eén menu

Vanaf 10 personen kiezen jullie vooraf één menu voor het hele gezelschap, met een aanbetaling van € 10 per persoon.

Betalen

Definitief aantal uiterlijk 3 dagen vooraf. Kosteloos annuleren tot 14 dagen vooraf. We rekenen één rekening per gezelschap.

Openingstijden

Geopend van dinsdag tot en met zondag vanaf 17.00 uur. Maandag gesloten.

Privacy en cookies

Giorgio Rosa B.V. (Melkwegstraat 57, 2516 AJ Den Haag, KvK 94063788) gaat zorgvuldig om met je gegevens. Hier lees je welke gegevens we gebruiken en waarom.

Reserveren

Reserveringen lopen via Zenchef. Je naam, telefoonnummer en mailadres gebruiken we om je reservering te regelen en je te laten weten als er iets verandert.

Aanvragen en bestellingen

Vul je een formulier in voor een groep, catering of een bestelling, dan komt je aanvraag per mail bij ons binnen op sales@giorgio-rosa.nl. We gebruiken je gegevens alleen om je aanvraag te beantwoorden en uit te voeren.

Nieuwsbrief

Meld je je aan voor onze nieuwsbrief, dan bewaren we je mailadres bij Klaviyo. We mailen je alleen zelf en delen je adres met niemand. Afmelden kan altijd via de link onderaan elke nieuwsbrief.

Cookies en statistieken

De website meet zonder cookies hoeveel bezoekers er zijn. Alleen als je daar toestemming voor geeft, gebruiken we ook Google Analytics. Daarmee zien we welke pagina's goed werken, bijvoorbeeld hoe vaak de groepsfolder wordt gedownload. Het delen van gegevens met Google voor andere doelen hebben we uitgezet. Je keuze kun je altijd wijzigen via cookie-instellingen.

Je rechten

Wil je weten welke gegevens we van je hebben, of wil je ze laten aanpassen of verwijderen? Mail naar sales@giorgio-rosa.nl, dan regelen we het.

De verlichte bar van Giorgio Rosa met crèmekleurige barkrukken

Eten en drinken aan de bar

Niets is fijner dan aan de bar zitten. Je kijkt mee met de bartenders, proeft een cocktail die net is geschud en bestelt er iets lekkers bij.

Aan de bar eet je gewoon van de hele kaart: pasta uit ons Pasta Lab, pizzette uit de pizzaoven en alles daartussen.

En die krukken? Zacht, stevig en met een rugleuning. Hier blijf je graag nog even zitten.

Cocktails

Klassiekers met een Italiaanse draai, van Negroni tot Spritz, vers gemaakt voor je neus.

Wijn met karakter

Italiaans van noord tot zuid, veel ook per glas. Vraag gerust om een tip bij je gerecht.

De hele kaart

Alles van de dinerkaart eet je ook aan de bar. Van een bordje stuzzichini tot een hele avond tafelen.

Achter de bar

Ons barteam schudt, schenkt en vertelt je graag wat er vandaag lekker is. Zeg wat je lekker vindt, dan maken zij er iets moois van.

Bekijk de cocktails
Het barteam van Giorgio Rosa aan het werk achter de bar
Vijf cocktails van de bar van Giorgio Rosa op de stenen tafel
Barkrukken aan de verlichte bar, met gedekte plekken

Schuif aan

Voor een aperitivo na het werk of een hele avond aan de bar.

Reserveer een tafelBekijk de cocktails

Frank is een Binck

In 1970 bouwde architect Frank van Klingeren in de duinen van Ockenburgh een paviljoen van staal en glas. Een jeugdherberg waar je sliep alsof je onder de sterren lag, met rondom niets dan groen. Van Klingeren geloofde in gebouwen zonder muren tussen mensen: plekken om elkaar te ontmoeten.

Veertig jaar later haalden liefhebbers het paviljoen onderdeel voor onderdeel uit elkaar en bewaarden ze elk stuk. Aan de Binckhorsthaven kreeg het een tweede leven. En daarin staat sinds 2025 onze keuken.

1970geopend in Ockenburgh
2010zorgvuldig bewaard
2023herbouwd aan de haven
2025Giorgio Rosa opent
Het betonreliëf van Pierre van Soest wordt in 2019 met een kraan op een dieplader gezet voor de reis naar de Binckhorst

Transport van het reliëf, mei 2019. Foto: Peter de Ruig, courtesy Stroom Den Haag

Het reliëf van Pierre van Soest

Bij en in Giorgio Rosa zit een betonreliëf van bijna twintig meter lang. Kunstenaar Pierre van Soest maakte het in 1965 voor jongerencentrum De Albatros in Amsterdam-Noord, ook een gebouw van Van Klingeren.

Het reliëf is altijd bewaard gebleven. In 2019 voer het over het water naar Den Haag en kreeg het een plek in het paviljoen. Zo staan kunstenaar en architect na ruim vijftig jaar weer samen.

Kijk er eens goed naar als je binnenkomt.

Van duinpan naar haven

Reliëf voor De AlbatrosPierre van Soest maakt het betonreliëf voor een jongerencentrum van Van Klingeren in Amsterdam-Noord.1965
Het paviljoen opentJeugdherberg Ockenburgh krijgt een vleugel van staal en glas, midden in het groen.1970
Wachten op een nieuw levenDe jeugdherberg verhuist naar de stad. Het paviljoen wacht op een nieuwe bestemming.1995
Zorgvuldig bewaardEen groep liefhebbers haalt het paviljoen uit elkaar en bewaart elk onderdeel.2010
Over het waterHet reliëf van Van Soest gaat per schip van Amsterdam naar de Binckhorst.2019
Weer opgebouwdHet paviljoen staat aan de Binckhorsthaven, met wonen, werken en horeca.2023
Giorgio Rosa opentVerse pasta, pizzette en lange tafels in het paviljoen van Van Klingeren.2025

Herbouw door HVE Architecten en Studio Leon Thier, uitgevoerd door Stebru.

Een gebouw om samen te zijn

Van Klingeren bouwde voor ontmoeting, zonder muren tussen mensen. Dat doen wij aan tafel.

Reserveer een tafelDe hele zaak afhuren

De hele zaak, alleen voor jullie

Giorgio Rosa is iedere dag van de week af te huren voor bedrijven: voor een feest, een beurs, een presentatie of een dag met het hele team. Jullie hebben de ruimte van opbouw tot afsluiten, met onze eigen keuken, bar en bediening erbij.

300gasten staand
200gasten aan tafel
Q-Parkrecht tegenover de deur
Hele dagvan opbouw tot afsluiten

Voor bedrijfsfeest, kick-off of presentatie

Van personeelsfeest en eindejaarsborrel tot productpresentatie of teamdag. We denken mee over opstelling, eten, drank en entertainment, zodat het event als één geheel voelt.

Eten en drinken

Van Italiaanse buffetten en walking dinner tot een uitgebreid diner. We kunnen het programma combineren met wijn, cocktails en entertainment dat bij Giorgio Rosa past.

Een voorstel op maat

Vertel ons het aantal gasten, de gewenste datum en wat je ongeveer voor ogen hebt. Dan maken we een voorstel dat past bij jullie avond.

Wat je bij ons kunt doen

Beurs of presentatieDe zaak als expositieruimte of showroom, met koffie en lunch voor bezoekers en een borrel na afloop.overdag
Vergadering of kick-offVergaderen in Il Salotto, daarna samen aan tafel in het restaurant.middag en avond
Bedrijfsfeest of jubileumBorrel, buffet of een diner in drie gangen. Met De Italianen of muziek op restaurantvolume.avond
Opname of besloten proeverijDe zaak als decor voor foto of film, of een Italiaanse wijnproeverij met onze wijnspecialist.op aanvraag
Gerechten uit de keuken van Giorgio Rosa

Alles uit onze eigen keuken

Wij koken zelf, externe catering is er niet bij. Kies een van onze groepsmenu's, een Italiaans buffet of staande gerechten rond de Parmigiano-show.

Drank regelen we als arrangement per uur. Dan weet je vooraf waar je aan toe bent en hoeft niemand aan het eind van de avond te rekenen.

Bekijk de menu'sBekijk de buffetten

Goed om te weten

Ons eigen team

Keuken, bar en bediening komen van Giorgio Rosa zelf. Mensen die de zaak kennen.

Muziek

De Italianen aan tafel of muziek op restaurantvolume. Harde live muziek en bands doen we niet.

Bereikbaar

Melkwegstraat 57 in de Binckhorst. Parkeren in de Q-Park garage aan de overkant, terras aan de haven.

Een voorstel op maat

Vertel ons wat je van plan bent. Binnen één werkdag krijg je per mail een voorstel met de mogelijkheden.

Welke dag wordt het?

Geef de datum, het aantal gasten en het soort event door. Dan zetten wij de datum vrijblijvend voor je vast.

Offerte aanvragen

Offerte aanvragen

Vul in wat je al weet. Binnen één werkdag laten we weten wat er mogelijk is en zetten we de datum vrijblijvend voor je vast.

1. Jouw gegevens
2. Jullie avond
3. Menu en extra's
4. Dieetwensen en opmerkingen

Liever direct mailen? Dat kan naar sales@giorgio-rosa.nl of bel 085 087 60 34.

Download de groepsfolder (pdf)
Afhalen aan de Melkwegstraat

Dezelfde keuken, bij jou op de bank

Verse pasta uit ons eigen Pasta Lab, Napolitaanse pizzette uit de pizzaoven, antipasti en dolci. Je bestelt en betaalt online, wij zetten het klaar en jij loopt even binnen.

Online bestellen→ Kies je ophaaltijd→ Wij maken het vers→ Ophalen en genieten
Bestel om mee te nemen
Let op: bestellink moet nog gekoppeld worden. De knop hierboven wijst nu naar de huidige site. Zodra de webshop bij Jamezz live staat, zet ik de echte link erin; dan opent hij direct het bestelscherm.

Wat je kunt afhalen

Een selectie van de kaart, gekozen op wat onderweg en thuis nog net zo goed is.

Pasta uit het lab

Lasagne alla bolognese, paccheri alla vodka, ravioli ricotta e spinaci en spaghetti cacio e pepe. Dezelfde pasta die we die ochtend hebben gedraaid.

Pizzette

Uit onze eigen pizzettekeuken: tartufo, diavolo d'amore, the salty serenade en tre formaggi.

Antipasti

Burrata, carpaccio di manzo al tartufo, arancini classico en focaccina uit de pizzaoven.

Dolci

Tiramisu, klaar om thuis uit het bakje te eten.

Praktisch

OphalenMelkwegstraat 57, 2516 AJ Den Haag. Loop binnen en meld je bij de bar, dan staat je bestelling klaar.
WanneerDinsdag tot en met zondag vanaf 17.00 uur. Maandag zijn we gesloten.
ParkerenQ-Park Saturnus ligt recht tegenover de deur, dus even snel ophalen kan zonder zoeken.
VragenBel 085 087 60 34. Voor grotere bestellingen kijk je bij de catering.
Meer dan tien personen? Naar de catering

La Posta di Giorgio

Nieuwe gerechten, wijnavonden, feestdagenmenu's en af en toe iets dat alleen onze lezers krijgen. Eén mail per week, uitschrijven kan altijd.

Wij mailen alleen zelf en delen je adres met niemand.
Reserveer een tafel