Degustazione, de wijnavond
Een avond door Italië met onze wijninkoper: zes wijnen uit zes streken, elk met een gerecht uit de keuken erbij. Aan één lange tafel, dus je zit naast mensen die je nog niet kent.
















Drie dingen die bij Giorgio Rosa niet in de keuken gebeuren, maar naast je tafel. Kijken mag, filmen ook.
Huisgemaakte pasta, afgemaakt in een wiel van 36 maanden gerijpte Parmigiano. Warm geflambeerd, aan tafel opgeschept.
Mascarpone, espresso en savoiardi, laag voor laag opgebouwd waar je bij zit. Het beste moment van de avond.
Citroensorbet, prosecco en wodka, ter plekke geklopt tot het schuimt. Tussen de gangen door of als afsluiter.

Bij Giorgio Rosa schuif je aan zonder script. Geen voorspelbare klassiekers, maar Italiaans eten met lef: verse pasta uit ons eigen Pasta Lab, pizzette met karakter en producten die rechtstreeks uit Italië komen.
Aan de bar toffe wijnen met karakter, Italiaanse klassiekers met een twist en de beste koffies van Den Haag. Binnen greige stuc, zwart staal en notenhout; buiten een terras aan het water dat de meeste Hagenaars nog moeten ontdekken. Het gebouw zelf heeft ook een verhaal.
Bij Giorgio Rosa draait het om Italië zoals wij het graag zien: royaal, levendig en zonder ingewikkeld gedoe. Verse pasta, pizzette, antipasti, goede wijnen en gerechten die je het liefst midden op tafel zet.
Onze pasta wordt dagelijks gemaakt in het Pasta Lab. De pizzette zijn kleiner dan een klassieke pizza en daardoor perfect om te delen of te combineren met andere gerechten.
Van een verjaardag met vrienden tot een teamdiner of zakendiner: voor groepen maken we er graag een complete Italiaanse avond van. Vanaf 10 personen werken we met onze groepsmenu's. Voor kleinere gezelschappen kun je gewoon à la carte reserveren.
Wil je meer privacy? Il Salotto is onze afsluitbare private room met één lange tafel voor maximaal 20 personen.
De smaken van Giorgio Rosa kunnen ook naar jullie toe. Met Italiaanse buffetten, borrelplanken, lunch op kantoor en catering voor bedrijfsfeesten brengen we Giorgio naar kantoor, huis of eventlocatie in Den Haag en omgeving.

Onze pizzettes zijn onze eigen draai op de klassieke pizza: iets kleiner, lichter en smaakvoller, en dus perfect om meerdere smaken te ontdekken. Want kiezen is vaak het moeilijkste van de avond.


Elke pizzette wordt dagelijks vers bereid in onze eigen pizzettekeuken, met Mulino Caputo, de beste pizzabloem uit Napoli. Het resultaat is een bodem die licht, luchtig en perfect crispy is.
Onder leiding van pizzabakker Nando Del Mas, in 2026 uitgeroepen tot beste pizzabakker van de Randstad, brengen we Italiaanse traditie samen met de energie van Giorgio Rosa.
Onze pizzettes komen uit de pizzettekeuken, de overige gerechten uit onze open keuken achterin. Daardoor kan het voorkomen dat gerechten niet gelijktijdig worden geserveerd. Wij kiezen bewust voor kwaliteit en beleving boven snelheid.
Klassiekers met een Italiaanse draai, van de Negroni tot de Spritz.
De volledige cocktailkaart krijg je aan tafel of aan de bar.
Italiaans van noord tot zuid, met een paar uitstapjes naar Frankrijk en verder. Vraag ons team gerust om een tip bij je gerecht.
Een selectie van uitzonderlijke wijnen op fles voor de ware wijnliefhebber
Om af te sluiten: tiramisù aan tafel, sgroppino en meer.
De volledige dessertkaart krijg je aan tafel.
Wat er op tafel komt. Alles uit eigen keuken, van de antipasti tot de pasta die we die ochtend hebben gedraaid.








Ons eigen pastalab, achter glas in het restaurant. Elke ochtend draaien we hier de spaghetti, tagliatelle en ravioli voor die avond: geel van het ei, zwart van de inktvis.




Huisgemaakte pasta, afgemaakt in een wiel van 36 maanden gerijpte Parmigiano en warm geflambeerd. Naast je tafel, niet in de keuken.
Ook te boeken bij een groepsdiner in de private room en als extra bij de catering, met een kok op locatie.
Een af te sluiten ruimte in het restaurant voor 6 tot 20 gasten, met eigen bediening en een vast menu.
Aan de kade van de Binckhorsthaven, de best bewaarde buitenplek van Den Haag.







Direct aan de haven, met zicht op de boten en de kade. Uit de wind en de hele middag in de zon.
Ook met een grotere groep zit je gewoon bij elkaar. Reserveren voor het terras kan, weer voorbehouden.
Alles wat binnen op tafel komt, komt ook buiten op tafel, inclusief pizzette uit de pizzaoven.
Vanaf het einde van de middag: spritz, Italiaanse klassiekers met een twist en iets kleins uit de keuken.
Parkeren in de Binckhorst is opgelost: Q-Park Saturnus ligt letterlijk tegenover het restaurant. Als gast van Giorgio Rosa parkeer je er 's avonds voor een speciaal tarief.
Wij zijn eigenlijk altijd op zoek naar mensen die net zo veel lol hebben in een volle zaak als wij.
Fulltime, parttime of alleen in het weekend. Ervaring is mooi meegenomen, maar veel belangrijker vinden we dat je energie krijgt van een volle zaak, goed eten en gasten een topavond bezorgen. De rest leren we je graag.
Verse pasta uit ons eigen Pasta Lab, pizzette uit de oven en Italiaanse gerechten waar we trots op zijn. Ervaring is welkom, maar geen must. Als jij de juiste energie en werkhouding meebrengt, leren wij je de rest.
Goede Italiaanse wijnen, cocktails, klassiekers met een Giorgio twist en serieus goede koffie. Achter onze bar draait het om tempo, kwaliteit en gezelligheid. Ervaring is fijn, enthousiasme vinden we minstens zo belangrijk.
Vul hieronder het formulier in, mail je verhaal naar sales@giorgio-rosa.nl of loop gewoon even binnen.
Vul in wat je kwijt wilt. We lezen alles zelf en laten binnen een paar dagen van ons horen.
Een restaurant is niet meer dan de mensen die er staan. Dit is de ploeg die je tegenkomt als je binnenloopt: in de keuken, in het Pasta Lab, achter de bar en in de zaal.
Wij zijn eigenlijk altijd op zoek naar mensen die net zo veel lol hebben in een volle zaak als wij.
In Italiaanse huizen is il salotto de kamer die alleen gebruikt wordt voor de speciale momenten. Voor als de familie langskomt, voor een gelegenheid met vrienden, of voor zakenrelaties die je graag goed ontvangt. Daar staat de goede bank, daar staat het servies dat anders niet uit de kast komt, en daar mogen de kinderen niet spelen. Als de deur opengaat, is het de ruimte waar het gebeurt.
Bij Giorgio Rosa hebben wij ook zo'n ruimte. En wie liever middenin de sfeer van het restaurant zit, schuift aan onze Family Kitchen Table voor maximaal 14 personen of onze grote tafel voor maximaal 10 personen. Jullie brengen het gezelschap, wij zorgen voor de avond.
Met een gezelschap tot en met 9 personen kun je gewoon van onze reguliere menukaart bestellen.
Vanaf 10 personen werken we met vaste groepsmenu's. Zo kan de keuken voor iedereen tegelijk uitpakken en blijft de avond ontspannen. Kies bijvoorbeeld voor Una Sera da Giorgio of maak er met One Night in Italy een complete Giorgio-avond van.
Voor een besloten diner is er Il Salotto: onze afsluitbare private room met één lange tafel voor maximaal 20 personen. Ideaal voor een directiediner, verjaardag, familiediner of een avond met het team.
Liever midden in de sfeer? In het restaurant hebben we de Family Kitchen Table voor maximaal 14 personen en een grote tafel voor maximaal 10 personen. Zo zitten jullie samen en houden jullie de energie van Giorgio Rosa.
Eén lange tafel van massief hout, zachte stoelen, keramiek en kaarslicht. Ramen van de vloer tot aan het plafond, met uitzicht op het haventje voor de deur.




De pasta gaat door een wiel van 36 maanden gerijpte Parmigiano en wordt geflambeerd aan tafel. De tiramisù bouwen we naast je op. De sgroppino kloppen we à la minute. Een avond bij Giorgio Rosa draait niet alleen om wat er op tafel komt, maar om wat er aan tafel gebeurt.

Een afgesloten hoek van de zaak voor een teamdiner, een klantavond of een jubileum. De deur gaat dicht en Il Salotto is van jullie: lange tafel, goed eten, kaarslicht en niemand die op de klok kijkt.

Voor een verjaardag, een jubileum of gewoon omdat er iets te vieren valt. Eigen bloemen, naamkaartjes of aankleding mag, stem het vooraf even met ons af. Iets bijzonders voor de gelegenheid? Vertel het ons, dan kijken we wat de keuken kan verzorgen.

Wat een groepsdiner bij Giorgio anders maakt, gebeurt naast de tafel. Het kaaswiel komt langs, de sgroppino wordt geklopt en tussen de gangen door komen De Italianen zingen. Geen podium, gewoon drie stemmen en een gitaar.
De Italianen zingen tussen de gangen door, gewoon naast jullie tafel.
Dan kan Giorgio Rosa ook helemaal van jullie zijn, binnen én op het terras aan de haven. Ideaal voor bedrijfsfeesten, presentaties of grotere bijeenkomsten. Vertel ons wat jullie voor ogen hebben, dan maken we een voorstel op maat.
Een avond bij Giorgio cadeau doen: je kiest zelf het bedrag, de bon komt direct in de mailbox en is bij ons te besteden aan alles wat op tafel komt, van een pizzette tot een compleet diner met wijnarrangement.
Twee jaar geldig. Liever een gedrukte bon om te overhandigen? Loop even binnen, dan maken we hem klaar.
Bestel een cadeaubonWijnavonden, speciale pasta-avonden, feestdagen en aperitivo aan de haven. Reserveren kan via de knop of gewoon even bellen: 085 087 60 34.
Een avond door Italië met onze wijninkoper: zes wijnen uit zes streken, elk met een gerecht uit de keuken erbij. Aan één lange tafel, dus je zit naast mensen die je nog niet kent.
Onze pastachef laat zien hoe het deeg gaat en draait ter plekke de tagliatelle. Daarna aan tafel: drie pasta's uit het lab, afgemaakt in het Parmigiano-wiel.
Een Italiaans kerstmenu in vijf gangen, met de tafelbereidingen waar we bekend om staan. Beide dagen open vanaf 17.00 uur, ook voor grote gezelschappen.
Spritz, een klein bord uit de keuken en de zon die achter de haven zakt. Geen reservering nodig, aanschuiven mag.
Wil je juist je eigen avond organiseren? Bekijk dan onze mogelijkheden voor groepen & events, private dining in Il Salotto en het afhuren van het hele restaurant op maandag.
Alles wat bij Giorgio Rosa op tafel komt, kan ook bij jou op tafel komen. Wij bereiden het in onze eigen keuken aan de Melkwegstraat, brengen het naar je locatie, bouwen het buffet op en halen na afloop alles weer op.
Van een lunch voor twaalf collega's tot een buffet voor honderd gasten, in Den Haag en omstreken.
Onze catering is gemaakt voor bedrijven die goed willen eten zonder er zelf een productie van te maken. Wij bereiden alles vanuit de keuken van Giorgio Rosa en zorgen dat het klaarstaat op het moment dat jullie gasten of collega's aanschuiven.
Geschikt voor vergaderingen, teamdagen, openingen, vrijdagmiddagborrels, personeelsfeesten, eindejaarsborrels en klantenevents.
Meer nodig dan alleen eten? Vertel ons wat je organiseert. Voor grotere bedrijfsfeesten en events denken we mee over de invulling, opbouw en combinatie van eten en drinken.
De focus ligt op Den Haag en de directe regio. Voor locaties buiten de stad stemmen we bezorging en eventuele transportkosten vooraf af.
Vier vaste vormen, elk met een vaste prijs per persoon of per plank. Geen offertetraject, gewoon kiezen en bestellen.
Drie complete buffetten, volledig verzorgd op locatie. Vanaf 15 personen, warm gepresenteerd in chafing dishes.
Bekijk de buffettenDrie planken in drie maten, zonder minimum aantal. Wij brengen ze, jullie schuiven aan, wij halen de planken weer op.
Bekijk de plankenBegeleid door onze wijnspecialist, bij jullie op locatie of in ons restaurant. Voor 8 tot 30 personen.
Bekijk de proeverijenHuisgemaakte focaccini en warme pasta's, bezorgd op kantoor. Voor vergaderingen, trainingen en teamdagen.
Bekijk de lunchOnze kok komt langs met een wiel van 36 maanden gerijpte Parmigiano en maakt de pasta bij jullie aan tafel af. Het moment waar iedereen zijn telefoon voor pakt.
Te combineren met elk buffet en met de borrelplanken. Wij nemen het wiel, de brander en de kok mee.
Van 3 werkdagen tot 6 maanden vooruit. Boven de 50 personen graag twee weken vooraf. Korter dan 3 dagen? Bel 085 087 60 34.
Bezorgen, opbouwen en ophalen zijn inbegrepen in de Binckhorst en Den Haag centrum. Daarbuiten een kleine bijdrage per kilometer.
Aantallen en dieetwensen kun je tot 3 werkdagen vooraf kosteloos aanpassen. Annuleren is kosteloos tot 5 werkdagen vooraf.
Direct online betalen met 5% korting, of zakelijk op factuur met PO-nummer en een betaaltermijn van 14 dagen.
Voor reguliere bestellingen adviseren we minimaal drie werkdagen vooraf. Heb je sneller iets nodig, neem dan contact op; dan kijken we wat haalbaar is.
Geef vegetarisch, vegan, allergieën en andere dieetwensen altijd mee bij de aanvraag. We bevestigen vervolgens wat binnen het gekozen aanbod mogelijk is.
Ja. Juist voor vergaderingen, teamdagen, borrels en bedrijfsfeesten is het cateringaanbod opgebouwd.
Vaste buffetten met een vaste prijs per persoon. Je ziet precies wat er op tafel komt, dus geen verrassingen achteraf. Vanaf 15 personen.
Onze buffetten hebben een vaste samenstelling en prijs per persoon. Zo weet je vooraf wat er op tafel komt en kun je eenvoudig bestellen op basis van het aantal gasten.
De buffetten zijn bedoeld voor groepen vanaf 15 personen. Kies het buffet dat bij de gelegenheid past en geef dieetwensen vooraf door.
We stemmen vooraf af hoe het buffet wordt geleverd en opgebouwd, zodat je op locatie zo min mogelijk werk hebt.
Geen minimum aantal personen: bestel per plank. Wij brengen ze op houten planken, jullie schuiven aan, wij halen ze de volgende dag weer op.
Van vrijdagmiddagborrel met collega's tot verjaardag thuis: bestel per plank en combineer meerdere formaten voor grotere groepen.
Wil je een vegetarische plank, geef dat bij de bestelling aan. Zo kan de tafel net zo royaal worden zonder vlees.
Advies: uiterlijk drie werkdagen vooraf. Sneller nodig? Neem contact op, dan kijken we wat mogelijk is.
Een begeleide wijnproeverij door onze wijnspecialist, met bijpassende hapjes uit de keuken. Bij jullie op locatie of in ons restaurant, voor 8 tot 30 personen.
Vijf wijnen uit vijf Italiaanse streken, van noord naar zuid. Bij elke wijn een klein gerecht dat laat zien waarom die combinatie werkt.
Zeven wijnen, waaronder een Barolo en een Amarone, met een uitgebreid antipastibuffet erbij. Voor wie er een avond van wil maken.
Een wijnproeverij is ontspannen, iedereen kan meedoen en je hebt meteen iets om over te praten. Combineer de proeverij met een diner of buffet en je hebt een complete avond.
Afhankelijk van het gekozen arrangement kan de proeverij bij Giorgio Rosa of op jullie locatie plaatsvinden. Vraag de mogelijkheden aan voor jullie groep.
Huisgemaakte focaccini uit ons eigen deeg en warme pasta's uit het pastalab, bezorgd op je locatie. Voor vergaderingen, trainingen en teamdagen.
Twee focaccini per persoon, een frisse salade en vers fruit. Koud bezorgd, meteen klaar om te serveren.
Het Classico, uitgebreid met een warme pasta uit het lab en een dolce. Warm gepresenteerd in chafing dishes.
Onze lunchcatering is geschikt voor vergaderingen, trainingen, teamdagen en klantbezoeken. Alles wordt zo geleverd dat je snel kunt serveren en weer verder kunt met de dag.
Afhankelijk van het gekozen lunchpakket combineren we huisgemaakte focaccini en salades met warme pasta uit ons eigen Pasta Lab.
Geef vegetarische, vegan en andere dieetwensen vooraf door. We bevestigen wat binnen het gekozen pakket mogelijk is.
Bestel bij voorkeur minimaal drie werkdagen vooraf. Is de lunch eerder nodig, neem dan contact op; dan kijken we wat de keuken kan doen.
Te boeken van 3 werkdagen tot 6 maanden vooruit. Je krijgt meteen een ontvangstbevestiging en binnen één werkdag een persoonlijke orderbevestiging met betaallink.
Onze salotto ligt aan de voorzijde van het restaurant, met ramen van de vloer tot aan het plafond en uitzicht op het haventje voor Giorgio Rosa. Eén lange tafel van massief hout, zachte stoelen, keramiek en kaarslicht.
De deur gaat dicht en Il Salotto is van jullie. Lange tafel, goed eten, kaarslicht en niemand die op de klok kijkt. Voor een verjaardag, diner met het team, jubileum of gewoon omdat er iets te vieren valt.
Il Salotto is gemaakt voor avonden waarop je echt samen wilt zijn. Een zakendiner, verjaardag, familiediner, presentatie of een bijzondere avond met vrienden: de ruimte kan volledig worden afgesloten en voelt als jullie eigen Italiaanse eetkamer.
Vanaf 10 personen werken we met onze groepsmenu's. One Night in Italy is de meest complete Giorgio-beleving, met signature gerechten om te delen, keuze uit hoofdgerechten en de mogelijkheid om de Parmigiano-show aan tafel toe te voegen.
Voor bedrijven is Il Salotto geschikt voor een directiediner, teamdiner, klantendiner of een informele presentatie gevolgd door diner. Eén ruimte, één tafel en alle aandacht voor jullie gezelschap.

Liever niet apart, maar midden in de sfeer van het restaurant? Dan reserveren we onze Family Kitchen Table of onze grote tafel. Jullie genieten van dezelfde menu's en bereidingen aan tafel, gewoon tussen de andere gasten van Giorgio Rosa.
In Il Salotto kunnen we muziek, speeches en presentaties in overleg op jullie avond afstemmen. Aan tafels in het restaurant houden we rekening met de andere gasten.
Eigen bloemen, naamkaartjes of aankleding? Leuk. Stem het vooraf even met ons af. Confetti, glitters en bevestigingen aan wanden, ramen of plafond zijn niet toegestaan.
Eigen eten en drinken meenemen is niet mogelijk. Iets bijzonders voor een verjaardag of jubileum? Vertel het ons, dan kijken we wat onze keuken kan verzorgen.
Parkeren kan in de Q-Park garage direct tegenover de deur, met een speciaal tarief voor onze gasten.
Vanaf 10 personen kiezen jullie vooraf één menu voor het hele gezelschap. Vegetarische, veganistische of halal opties zijn mogelijk in overleg; laat het bij de aanvraag even weten.
Alle menu's in de groepsfolder (pdf)Pizzette om te delen. Pasta voor jezelf.
We beginnen zoals een Italiaanse avond hoort te beginnen: met eten midden op tafel. De Pizzette Tower komt eraan om samen te delen, met verschillende pizzette om van te proeven. Daarna kiest iedereen zijn eigen pasta uit ons Pasta Lab. Vers gemaakt, royaal op tafel en vooral bedoeld om lekker lang van te genieten.
Drie gangen. Ieder zijn favoriet. Iedere gast kiest zijn eigen voor-, hoofd- en nagerecht.
Gedeeld beginnen, eigen hoofdgerecht. Samen beginnen. Lang tafelen. Nergens haast voor.
Een van de signature momenten van Giorgio Rosa: pasta die aan tafel door het grote Parmigiano-wiel wordt gehaald. Voor groepen graag uiterlijk twee dagen vooraf doorgeven.
Vegetarische opties zijn mogelijk. Voor andere dieetwensen of halal vragen we je dit vooraf bij de aanvraag door te geven, zodat we kunnen bevestigen wat mogelijk is.
Drie zangers, één gitaar, alle klassiekers die je kent
Ze komen binnen tussen de gangen door. Eerst rustig, en twee nummers later zingt de hele tafel mee. Geen podium en geen grote show: gewoon drie stemmen en een gitaar naast jullie tafel.
Wij stemmen het perfecte moment af met de bediening. Jullie hoeven alleen maar te genieten.
De Italianen zijn bij te boeken bij een groepsdiner of event. Geen podium op afstand, maar muziek tussen de gasten. Daardoor voelt het spontaan, persoonlijk en precies Italiaans genoeg.
Etagères op tafel, Parmigiano-show, Italiaanse hoofdgerechten, tiramisù aan tafel en live muziek tussen de gangen door: zo maak je van een diner een complete avond.
Even kijken en luisteren: zo gaat het er bij een groepsdiner aan toe.
Dit menu serveren wij niet op vrijdag en zaterdag. Alleen op doordeweekse dagen en op zondag.
Voor exclusief gebruik rekenen we afhuurkosten. Die stellen we per datum en gezelschap vast in een offerte op maat, die je bij je aanvraag ontvangt.
In december zijn de dagen rond de feestweek beperkt beschikbaar. Wie vroeg boekt, kiest zelf de datum.
Een optie op een datum houden we zeven dagen vast. Horen we niets, dan geven we de zaal weer vrij.
Dieetwensen en allergieën ontvangen we graag per persoon, uiterlijk drie werkdagen vooraf.
Vanaf 10 personen kiezen jullie vooraf één menu voor het hele gezelschap, met een aanbetaling van € 10 per persoon.
Definitief aantal uiterlijk 3 dagen vooraf. Kosteloos annuleren tot 14 dagen vooraf. We rekenen één rekening per gezelschap.
Geopend van dinsdag tot en met zondag vanaf 17.00 uur. Maandag gesloten.

Niets is fijner dan aan de bar zitten. Je kijkt mee met de bartenders, proeft een cocktail die net is geschud en bestelt er iets lekkers bij.
Aan de bar eet je gewoon van de hele kaart: pasta uit ons Pasta Lab, pizzette uit de pizzaoven en alles daartussen.
En die krukken? Zacht, stevig en met een rugleuning. Hier blijf je graag nog even zitten.
Klassiekers met een Italiaanse draai, van Negroni tot Spritz, vers gemaakt voor je neus.
Italiaans van noord tot zuid, veel ook per glas. Vraag gerust om een tip bij je gerecht.
Alles van de dinerkaart eet je ook aan de bar. Van een bordje stuzzichini tot een hele avond tafelen.
Voor een aperitivo na het werk of een hele avond aan de bar.
In 1970 bouwde architect Frank van Klingeren in de duinen van Ockenburgh een paviljoen van staal en glas. Een jeugdherberg waar je sliep alsof je onder de sterren lag, met rondom niets dan groen. Van Klingeren geloofde in gebouwen zonder muren tussen mensen: plekken om elkaar te ontmoeten.
Veertig jaar later haalden liefhebbers het paviljoen onderdeel voor onderdeel uit elkaar en bewaarden ze elk stuk. Aan de Binckhorsthaven kreeg het een tweede leven. En daarin staat sinds 2025 onze keuken.

Transport van het reliëf, mei 2019. Foto: Peter de Ruig, courtesy Stroom Den Haag
Bij en in Giorgio Rosa zit een betonreliëf van bijna twintig meter lang. Kunstenaar Pierre van Soest maakte het in 1965 voor jongerencentrum De Albatros in Amsterdam-Noord, ook een gebouw van Van Klingeren.
Het reliëf is altijd bewaard gebleven. In 2019 voer het over het water naar Den Haag en kreeg het een plek in het paviljoen. Zo staan kunstenaar en architect na ruim vijftig jaar weer samen.
Kijk er eens goed naar als je binnenkomt.
Herbouw door HVE Architecten en Studio Leon Thier, uitgevoerd door Stebru.
Van Klingeren bouwde voor ontmoeting, zonder muren tussen mensen. Dat doen wij aan tafel.
Op maandag is Giorgio Rosa dicht voor gasten. Dan is de zaak te huur voor bedrijven: voor een feest, een beurs, een presentatie of een dag met het hele team. Jullie hebben de ruimte van opbouw tot afsluiten, met onze eigen keuken, bar en bediening erbij.
Van personeelsfeest en eindejaarsborrel tot productpresentatie of teamdag. We denken mee over opstelling, eten, drank en entertainment, zodat het event als één geheel voelt.
Van Italiaanse buffetten en walking dinner tot een uitgebreid diner. We kunnen het programma combineren met wijn, cocktails en entertainment dat bij Giorgio Rosa past.
Vertel ons het aantal gasten, de gewenste datum en wat je ongeveer voor ogen hebt. Dan maken we een voorstel dat past bij jullie avond.
Wij koken zelf, externe catering is er niet bij. Kies een van onze groepsmenu's, een Italiaans buffet of staande gerechten rond de Parmigiano-show.
Drank regelen we als arrangement per uur. Dan weet je vooraf waar je aan toe bent en hoeft niemand aan het eind van de avond te rekenen.
Keuken, bar en bediening komen van Giorgio Rosa zelf. Mensen die de zaak kennen.
De Italianen aan tafel of muziek op restaurantvolume. Harde live muziek en bands doen we niet.
Melkwegstraat 57 in de Binckhorst. Parkeren in de Q-Park garage aan de overkant, terras aan de haven.
Vertel ons wat je van plan bent. Binnen één werkdag krijg je per mail een voorstel met de mogelijkheden.
Geef de datum, het aantal gasten en het soort event door. Dan zetten wij de maandag vrijblijvend voor je vast.
Vraag de maandag aanVul in wat je al weet. Binnen één werkdag laten we weten wat er mogelijk is en zetten we de datum vrijblijvend voor je vast.
Verse pasta uit ons eigen Pasta Lab, Napolitaanse pizzette uit de pizzaoven, antipasti en dolci. Je bestelt en betaalt online, wij zetten het klaar en jij loopt even binnen.
Een selectie van de kaart, gekozen op wat onderweg en thuis nog net zo goed is.
Lasagne alla bolognese, paccheri alla vodka, ravioli ricotta e spinaci en spaghetti cacio e pepe. Dezelfde pasta die we die ochtend hebben gedraaid.
Uit onze eigen pizzettekeuken: tartufo, diavolo d'amore, the salty serenade en tre formaggi.
Burrata, carpaccio di manzo al tartufo, arancini classico en focaccina uit de pizzaoven.
Tiramisu, klaar om thuis uit het bakje te eten.
Nieuwe gerechten, wijnavonden, feestdagenmenu's en af en toe iets dat alleen onze lezers krijgen. Eén mail per week, uitschrijven kan altijd.