Napolitaanse Pizza in Den Haag

Ristorante italiano!

Ben je op zoek naar een authentieke Napolitaanse pizza in Den Haag? Bij Giorgio Rosa, gelegen aan de Melkwegstraat 57 in de Binckhorst, ervaar je de traditionele Italiaanse keuken in een moderne setting. Ons restaurant combineert Italiaanse en mediterrane smaken, met een focus op verse, huisgemaakte gerechten.

Wat maakt onze pizza's bijzonder?

Onze pizza's worden bereid volgens traditionele Napolitaanse methoden. Hoewel we vanwege vergunningseisen gebruikmaken van een geavanceerde elektrische oven, hebben we deze zorgvuldig geselecteerd om de authentieke smaak en textuur van een houtgestookte oven te benaderen. De oven is centraal geplaatst in het restaurant, zodat je het bereidingsproces kunt volgen.

BEKIJK ONZE MENUKAART

Hand holding a tray with a tropical cocktail placed on it

Meer dan pizza

Naast pizza's biedt Giorgio Rosa een uitgebreid menu met:

Verse pasta's – dagelijks huisgemaakt.
Antipasti – zoals burrata en carpaccio.
Hoofdgerechten – waaronder ossobuco en andere Italiaanse klassiekers

Wijnen en cocktails

Een goede maaltijd verdient een passende drank. Onze wijnkaart biedt een zorgvuldig geselecteerde reeks Italiaanse wijnen die perfect aansluiten bij onze gerechten. Daarnaast serveren we ambachtelijke cocktails, bereid met hoogwaardige ingrediënten.

Proef Napolitaanse pizza

Bij Giorgio Rosa vind je een verrassende selectie van pizza’s die allemaal zijn geïnspireerd op de Napolitaanse traditie, maar met een eigen creatieve twist. Kies bijvoorbeeld voor de klassieke Pizza Margherita met San Marzano-tomaten en romige mozzarella, of ga voor de Pizza Diavola, rijk belegd met pittige salami en rode peper voor wat extra vuur.

Zin in iets hartigs en aards? Dan is de Pizza Funghi met champignons en truffelolie een aanrader. Daarnaast biedt de menukaart ook wisselende seizoenspizza’s, waarbij lokale en Italiaanse ingrediënten samenkomen in originele combinaties.

Elke pizza wordt met de hand gevormd en op hoge temperatuur gebakken, zodat de bodem lekker dun blijft met een luchtige korst — precies zoals je het verwacht van een echte Napolitaanse pizza.