De Italiaanse keuken is een van de oudste en meest geliefde ter wereld. Het geheim? Eenvoud en kwaliteit. De gerechten worden bereid met uitsluitend de beste, verse ingrediënten. Neem de pasta’s: verkrijgbaar in alle diktes, groottes en vormen. Om de hoogste kwaliteit van onze pasta’s te kunnen garanderen, maken we al onze pasta’s helemaal zelf in ons Pasta Lab. Dit Pasta Lab bevindt zich in Giorgio Rosa zelf. Zodra je binnenkomt kun je het zien.
Deze filosofie vormt de basis van het culinaire concept van Giorgio Rosa: een authentieke Italiaanse keuken met eenvoudige, maar de meest smaakvolle gerechten. Wat het extra bijzonder maakt, is de presentatie: onze gerechten worden op uitbundige en feestelijke wijze aan tafel geserveerd.
Om die authenticiteit te waarborgen, werken wij uitsluitend samen met leveranciers die rechtstreeks uit Italië inkopen. Zo brengen we de pure smaken van Italië rechtstreeks naar jouw bord. Sauzen worden bij ons dagvers gemaakt. Zodat de verse smaken op hun allerbest zijn!
